草莓裝飾的鮮奶油蛋糕夢幻又甜蜜,鮮奶油不甜不膩,
草莓蛋糕體柔軟濕潤, 這是草莓季節一定要準備的迷人
甜點。
草莓鮮奶油蛋糕
6吋1個
A:6"草莓戚風蛋糕體
a.麵糊部份:
蛋黃3個
細砂糖12g
液體植物油25g
新鮮草莓泥50g
低筋麵粉55g
b.蛋白霜部份:
蛋白3個
檸檬汁1/2茶匙(約3g)
細砂糖35g
*做法參考 : 草莓戚風蛋糕,預先將蛋糕體完成