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草莓裝飾的鮮奶油蛋糕夢幻又甜蜜,鮮奶油不甜不膩,

草莓蛋糕體柔軟濕潤, 這是草莓季節一定要準備的迷人

甜點。

草莓鮮奶油蛋糕

6吋1個

A:6"草莓戚風蛋糕體

a.麵糊部份:

蛋黃3個

細砂糖12g

液體植物油25g

新鮮草莓泥50g

低筋麵粉55g

b.蛋白霜部份:

蛋白3個

檸檬汁1/2茶匙(約3g)

細砂糖35g

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*做法參考 : 草莓戚風蛋糕,預先將蛋糕體完成